간단한 돼지고기 찌개
나의 평가
난이도
시간
약 25분
분량
4인분
재료
째개용 돼지고기 250g 신김치 小 1/4쪽 대파1/2대 마늘 2쪽 쇠고기 다시다1ts 물 4컵 고추가루 1ts 두부 약간
나만의 요리방법
1. 1/4쪽의 김치를 송송 썰고 대파와 썬 찌개용 돼지고기를 준비한다.
2. 냄비에 물 4컵을 붓고 돼지고기를 먼저 넣고 끓인다.
3. 고기가 어느정도 익었다 싶으면 거품은 건져내고 김치를 넣는다.
4. 3에 대파와 마늘을 넣고 고추가루 1ts 쇠고기 다시다 1ts 을 넣는다.(두부를 썰어 넣어도 좋다)
5. 살짝 끓여 낸다.
나만의 팁
쇠고기 다시다를 조금 넣으면 맛이 담백하고 간이 되여 맛이 좋습니다.
