초고추장
나의 평가
난이도
시간
약 15분
분량
30인분
재료
고추장 300g 양파 1개 물엿 3큰술(꿀) 콜라(사이다) 3큰술 식초 3큰술 설탕 1작은술
나만의 요리방법
1. 양파를 강판에 갈아 고추장에 넣는다.
2. 1에 물엿 콜라 식초 설탕을 넣는다.
3. 마지막으로 잘 저은 다음 병이나 밀폐 그릇에 담아 냉동실에 보관하여 오이나 나물 무침에 그때 그때 사용하면 좋다.
나만의 팁
양파가 들어가기 때문에 맛이 연하고 상큼하다.
