영양많은 부침이
나의 평가
난이도
시간
약30분
분량
4인분
재료
밀가루 2컵 감자 2개 호박 1/2개 당근 1/5개 우유 1컵 1/2C 고추 1개 소금 1작은술
나만의 요리방법
1. 감자는 갈판에 갈아두고 밀가루 2컵을 넣고 호박은 채썰고 당근은 곱게 채썰어 다진다.고추는 얇게 송송 썬다. 그리고 소금을 조금 넣어 잘 저어준다.
2. 같이 혼합하여 잘 저은 다음 후라이팬에 식용류를 조금씩 넣어 알맞게 부쳐낸다.
나만의 팁
감자와 우유를 넣기 때문애 부드럽고 약한 불에서 알맞게 부쳐내어 맛이 있다.
