대하 볶음밥
나의 평가
난이도
시간
약 20분
분량
2인분
재료
대하 5마리 당근 0.1cm 7쪽 감자 中 1/2개 피망 1/2개 마늘 3쪽 밥 1공기 소금 1ts
나만의 요리방법
1. 대하는 껍질을 벗기고 당근과 감자 피망 마늘과 곱개 채썰어 다진다.
2. 다진 당근과 감자를 먼저 식용류 1TS과 버터 1TS을 넣고 익을 정도로 볶는다.
3. 2에 피망과 마늘 대하 밥 1공기를 넣고 볶는다.
나만의 팁
식용류만 사용하면 밥이 좀 딱딱하니 버터를 1TS 이용하는 것이 고소하고 맛도 더 좋다.
