부추김치 부추김치 나의 평가 난이도 시간 약 40분 분량 10~15인분 재료 부추(300g) 마늘(中6쪽) 생강(1TS) 고춧가루(31/2TS) 멸치액젓(4TS) 양파(中1개) 홍고추(2개) 깨(1TS) 나만의 요리방법 1.부추는 잘 다듬어 깨끗이 씻어 반으로 잘라 놓는다. 2. 양파는 0.5cm 두께로 썰고 홍고추(2개)는 가늘게 어슷썰기 한다. 3. 마늘(6쪽).. 생활속의 요리 2009.04.19