나박무장아찌 나박무우 장아찌 나의 평가 난이도 시간 1시간 정도 분량 30명 재료 무大 1/2개 양파 中 1개 청양고추 7개 ***양념소스간장*** 물 2컵 조림간장 1컵 1/2 설탕 1/2컵 식초 2/3컵 생강 1/2쪽 나만의 요리방법 1.물 조림간장 설탕 식초 생강을 배합하여 끓인 후 30~40분 식힌다. 2. 무는 0.3cm로 썰어 나박썰기를 한다. 3... 생활속의 요리 2008.08.07