보쌈 보쌈 나의 평가 난이도 시간 약1시간20분 분량 2~3인분 재료 목삼겹(돼지고기) 600g or 삼겹살(돼지고기) 물(10컵) 된장(2TS) 대파(1대) 양파(1/2개) 마늘(12쪽) 통후추(20알) 월계수 잎(5장) 청양고추(2개) 홍고추(1개) 맛술(1/2컵) 소주(1/2컵) 곁들임 야채 : 부추(150g) 양파(1/2개) 배(1/4개) 깻잎(5~6장) 새우젓(3TS) 진간.. 생활속의 요리 2008.09.02